2/28（金）研究会ご案内「スパイスの科学、カレーに関するあれこれ」

2/28（金）14時から開催の研究会（講演会）について
今回の研究会の講師は
ハウス食品株式会社
開発研究所 プロセス開発部２Ｇ 主席
岩畑 慎一(いわはた しんいち) 氏

テーマは
『スパイスの科学、カレーに関するあれこれ』
　2025年2月研究会ご案内詳細は、以下URLより
　2025年2月28日(金)スパイスの科学、カレーに関するあれこれ

講演予定の内容
１．スパイスの科学
２．カレーの歴史、作り方のおはなし
３．カレー粉の作成体験
４．カレーが健康に及ぼす良い影響について
５．コクに関する私たちの仮説
６．パンとスパイスのはなし

定 員 : 定員上限50 名前後迄(予定)とさせていただきます。
　　　今回の研究会は正会員企業・維持会員企業の皆さまのみのご参加に限定させていただきます。
　　　貴重なご講演です、ぜひご参加ください。

参加費：正会員企業・維持会員企業の皆様は 無料 です。　　　　

お申し込み：こちら（申し込みフォーマット）より、
　「コース選択」プルダウンメニューより「研究会(講演会)申し込み」を選択し、
　必要事項をご記入のうえお申し込み下さい。

ご注意：入館時はマスクを持参の上、ご着用をお願いいたします。