いずれのコースも、さまざまな製パン・製菓に関するスキルアップの要求に高度に応えることの出来る内容となっており、 技能経験の浅い方から知識も経験も豊富な方まで、幅広いジャンルのみなさんが様々な目的を持って学んでいます。 近年では各教育コースとも、製パンメーカーやベーカリー、あるいは関連企業からの派遣研修としてではなく、 個人で参加される方々も大幅に増加しており、女性の参加者も全生徒数の２０％前後と増えています。 入所に関するご質問や願書の送付等につきましては日本パン技術研究所まで、お電話にてお問い合わせください。 また、入所に関する案内資料のご請求も、下記の事務担当にお申し付けください。 その際、郵便番号、ご住所、お電話番号および、 お名前(フルネーム)をお伝え下さい。 折り返し、案内資料送付の手配をさせていただきます。 また下記ファックス番号あてに「案内資料郵送希望」とお書きになり、郵便番号、ご住所、お電話番号、 お名前(フルネーム)をご記入の上、ご送信いただいてもかまいません。

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