大型機械によるパイロット実習のようす

大型分割機と円筒型ラウンダーを用いたパイロット実習です
パイロット実習は製パン技術教育コースの専門課程カリキュラムです

製パン技術教育コース(本科100日間)専門課程ブレッドコースのカリキュラムに
組み込まれているパイロット実習のようすをまとめたフォトアルバムです。
写っている生徒のみなさんは製パン技術教育コース第164期のみなさんです。
パイロット実習では品質改良成分の効果や製法の影響を比較検証します 。
 
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